冰冰好料理之大廚絕活：1餐變2餐的百變料理
■五位大廚精心策劃─翁茂安、張信宏、蔡萬利、張麗蓉、辜惠雪
■五大主題50道料理─四口之家、兩人世界、外食族、單身貴族、健康低脂料理
■三位饕家專文建議─美食家吳恩文、徐天麟及費奇也專文對此主題對讀者說明
■冰冰姐的獨家看法─冰冰姐還針對本書讀者特別對一菜多吃與提出對料理的看法
餐廳菜、家常菜、路邊小吃料理秘訣、食材處理、大廚烹調密技、大廚菜單，廚房裡學不到的事 這本書全部教給你！
花一次錢吃三餐 超過50道家庭料理大變身
快‧省‧好‧又簡單
美味就是該這樣吃
本書不同於一般電視節目內容的集結的食譜書，而是全新製作特別策劃的料理內容，以「百變家庭料理」為主題、針對現代人常常沒時間待在廚房、如果每天只煮一頓晚餐，隔天不用再花心思，傳達一菜變多菜、煮一餐吃二餐的全新概念，由《冰冰好料理》節目中的五位專任烹飪老師及廚師設計、製作的菜單，讓現代人在忙碌的生活中，只要花一次的時間，隔天變化一下就可以變成另一道菜，不但不用花時間，又可以處理剩菜，經濟又實惠。
內容有冰冰姐對一菜多吃與對料理的看法，此外，美食家吳恩文、徐天麟及費奇也專文對此主題對讀者說明，本書單元分為五大章節，
1. 四口之家，家常料理、
2. 兩人世界，度假料理、
3. 親愛的，我把小吃變國宴了！
4. 單身貴族，聰明料理
5. 輕盈窈窕，健康低脂料理。
是「在家煮最放心」的當下，最佳的選擇。
‧【四口之家，家常料理】：用心做出有感情的味道---翁茂安的家庭好料理
‧【兩人世界，度假料理】：在美食中享受生活品味---張信宏的夫妻好料理
‧【親愛的，我把小吃變國宴了！】：
外食上班族的美味大補帖---蔡萬利的便利好料理
‧【單身貴族，聰明料理】：就算一人飽全家飽，也要吃得很美味！張麗蓉的單身好料理
‧【輕盈窈窕，健康低脂料理】：
改變飲食習慣，吃出美麗健康---辜惠雪的健康好料理
■五位大廚精心策劃─翁茂安、張信宏、蔡萬利、張麗蓉、辜惠雪
■五大主題50道料理─四口之家、兩人世界、外食族、單身貴族、健康低脂料理
■三位饕家專文建議─美食家吳恩文、徐天麟及費奇也專文對此主題對讀者說明
■冰冰姐的獨家看法─冰冰姐還針對本書讀者特別對一菜多吃與提出對料理的看法
餐廳菜、家常菜、路邊小吃料理秘訣、食材處理、大廚烹調密技、大廚菜單，廚房裡學不到的事 這本書全部教給你！
花一次錢吃三餐 超過50道家庭料理大變身
快‧省‧好‧又簡單
美味就是該這樣吃
本書不同於一般電視節目內容的集結的食譜書，而是全新製作特別策劃的料理內容，以「百變家庭料理」為主題、針對現代人常常沒時間待在廚房、如果每天只煮一頓晚餐，隔天不用再花心思，傳達一菜變多菜、煮一餐吃二餐的全新概念，由《冰冰好料理》節目中的五位專任烹飪老師及廚師設計、製作的菜單，讓現代人在忙碌的生活中，只要花一次的時間，隔天變化一下就可以變成另一道菜，不但不用花時間，又可以處理剩菜，經濟又實惠。
內容有冰冰姐對一菜多吃與對料理的看法，此外，美食家吳恩文、徐天麟及費奇也專文對此主題對讀者說明，本書單元分為五大章節，
1. 四口之家，家常料理、
2. 兩人世界，度假料理、
3. 親愛的，我把小吃變國宴了！
4. 單身貴族，聰明料理
5. 輕盈窈窕，健康低脂料理。
是「在家煮最放心」的當下，最佳的選擇。
‧【四口之家，家常料理】：用心做出有感情的味道---翁茂安的家庭好料理
‧【兩人世界，度假料理】：在美食中享受生活品味---張信宏的夫妻好料理
‧【親愛的，我把小吃變國宴了！】：
外食上班族的美味大補帖---蔡萬利的便利好料理
‧【單身貴族，聰明料理】：就算一人飽全家飽，也要吃得很美味！張麗蓉的單身好料理
‧【輕盈窈窕，健康低脂料理】：
改變飲食習慣，吃出美麗健康---辜惠雪的健康好料理