現今二十一世紀講求流行的體會，隨性的享受。想想看，除了百吃不厭的傳統冰品外，我們還有養生甜湯、香Q果凍、時尚冰砂這麼多令人愛不釋手的新奇選擇，難怪現代人一年四季都要忍不住給它涼一下，享受０度C的甜蜜滋味。
如果您想要顧及經濟、衛生，又想吃得開心不發胖，並且還能享受自己動手的樂趣，那麼創意冰品與甜點就能對上您的胃口，裡面介紹的冰品、甜品不但材料簡單易得，調製方法讓您一看就會。只要一本在手，不必出門，您在家隨時隨地就能請到各式各樣的特別來「冰」，調出屬於自己的口味風格。
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