集結『美食鳳味』的「電鍋出好菜」單元，近 70多道好菜！
隨書附贈約240分鐘精華內容DVD！
阿基師、張鳳書 強力推薦
現在流行什麼？現在流行炒菜做飯油煙少少；現在流行把放在冰箱裡的東西早早用完；現在流行一種食材可以同時有多種美味料理！
要實現這許多做菜的心願，就只有靠從小伴著我們長大的電鍋了！只要將食材洗一洗、切一切、拌一拌，泡菜鴨血煲、鳳梨鐵板牛柳、紅酒燉牛肉、梅乾菜燒鱸魚……全都可以輕鬆上桌！
運用電鍋的功能，加上一些絕妙的「偷工」與「撿料」，就能同時完成2道好菜，不會再有冰箱堆了一堆東西沒用的苦惱！
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