法式甜點大師閔言樂Gregoire Michaud
帶領大家玩味起士
從介紹起士的分類開始
到如何好好享受一塊起士的美味
書中，Grégoire將示範如何製造新鮮起士，還會以簡單、容易的製作方法，將起士與甜品凝聚起來，製作出數十款別具心思、令人回味再三各類誘人甜品。
清新的、暖心的、濃香的起士味點心，讓大家一起走進起士繽紛的烘焙世界！
帶領大家玩味起士
從介紹起士的分類開始
到如何好好享受一塊起士的美味
書中，Grégoire將示範如何製造新鮮起士，還會以簡單、容易的製作方法，將起士與甜品凝聚起來，製作出數十款別具心思、令人回味再三各類誘人甜品。
清新的、暖心的、濃香的起士味點心，讓大家一起走進起士繽紛的烘焙世界！