加上濃厚起司的各式焗烤料理不是只能在餐廳才吃得到，做法出乎意料的簡單，在家就可以自己輕鬆完成；只要選對材料、用對方法、掌握烤箱烘烤時間，任何人都可以做出香醇好吃的焗烤料理。
《本書特色》
◎ 焗烤最適合懶人，只要將材料一一放入烤皿中，數分鐘後，香噴噴的焗烤料理就可上桌。
◎ 60道異國風味美味焗烤點心，教你美式、義式、法式、中式焗烤料理的最簡單做法。
◎ 食材多選用市售成品、半成品、零食等容易購得的產品。
◎ 做法簡單，新手老手幾個步驟輕鬆搞定。
◎ 小點心到上桌菜一次全部學會。
◎ 附「焗烤不失敗5大重點」、「吃不完的焗烤處理方法」等小秘訣。
◎ 附「材料哪裡買」專欄，買材料不再浪費時間。
《本書特色》
◎ 焗烤最適合懶人，只要將材料一一放入烤皿中，數分鐘後，香噴噴的焗烤料理就可上桌。
◎ 60道異國風味美味焗烤點心，教你美式、義式、法式、中式焗烤料理的最簡單做法。
◎ 食材多選用市售成品、半成品、零食等容易購得的產品。
◎ 做法簡單，新手老手幾個步驟輕鬆搞定。
◎ 小點心到上桌菜一次全部學會。
◎ 附「焗烤不失敗5大重點」、「吃不完的焗烤處理方法」等小秘訣。
◎ 附「材料哪裡買」專欄，買材料不再浪費時間。