一看就想學，一學就精通！絕不失手！
一定要學的超人氣美味家常料理
夠味又鮮甜的蒜香蒸蝦，清爽開胃的檸檬白菜，
或是一碗簡單卻噴香的炸醬麵，
這也許是你記憶中懷念的家鄉味，也可能是一次偶然讓你驚艷的經典美味
簡單做！輕鬆下廚，跟著本書烹調竅門，事半功倍！
更多實用的料理小撇步，媽媽也不一定知道的做菜秘訣
照著步驟，只要10分鐘，大餐精采上桌！
★家人、客人都愛的美食，最受歡迎的料理口味
素食、肉食、海鮮、煲湯、主食、飲品
★保證美味的零負擔健康家常菜
排毒瘦身、調理「三高」（高血糖、高血脂、高血壓）、調理糖尿病
★健康營養滿點！最適合不同族群的家常菜
嬰幼兒、學生、孕婦、中老年人
★近200條烹飪重點與竅門，讓本書成為廚房好幫手！
詳列每種食材的選購、保存等方式與料理小撇步
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