沒烤箱也OK!一個平底鍋作48款天然酵母麵包 | 拾書所

沒烤箱也OK!一個平底鍋作48款天然酵母麵包

$ 280 元 原價 280
利用這些家中的工具來進行麵包製作,
以平底鍋或一般鍋,蓋上蓋子開火烘烤,
即使是沒有麵包烘焙經驗的人,
也能夠輕鬆愉快的動手享受烘焙喔!


本書是為了讓讀者在家也可輕易製作天然酵母麵包而寫的。天然酵母的魅力在於每咬一口便更能感受它的美味、一種自然的味道。天然酵母的優點是發酵的進程較為和緩,因此即便是初學者也易於操作,並也能配合製作者生活的節奏喔!利用這些家中一定有的工具來進行麵包製作,以平底鍋或一般鍋蓋上蓋子開火烘烤,即使是沒有麵包烘焙經驗的人,也能夠輕鬆愉快的動手享受烘焙吧!那麼,就讓我們一起進入麵包烘焙的世界吧!

Brand Slider