吃出美麗的魔法甜點──
樂活甜點,就是充滿魔法的幸福點心!
由日本名店Shalimar de la TefuTefu主廚傳授,
不需烘煮,輕鬆省時、美味又健康的手工鮮食甜點!
只要拌勻、冷凍、浸漬,保留豐富的天然酵素,讓您享受甜點又能變美麗!
樂活甜點究竟是什麼樣的甜點呢?
樂活甜點蘊含著無數驚喜!
無需烘烤的餅乾與布朗尼、無需燉煮的糖漬水果、只添加水果凝固而成的彈嫩布丁、不加乳製品也能入口即化的綿密冰淇淋,又或是巧妙運用酪梨與生可可的苦味,展現大人風味的口感,吃過絕對著迷的濃郁巧克力蛋糕,以及使用腰果奶油製成的各式點心……在魔法國度的甜點屋裡,擺滿了至今從未品嚐過的驚豔美味哦!
更令人驚豔的是,每道甜點的作法都很簡單!
雖然是甜點,卻完全無需經過烘烤、燉煮等複雜過程。
只要拌勻、冷凍、浸漬或以手定型即可,隨時想吃、隨時都能製作,宛如使用魔法般,輕鬆便能完成。
品嚐甜點,卻能變得更美麗?
樂活甜點使用的材料與一般甜點完全不同。
只使用受到充沛陽光洗禮的新鮮水果,以及蘊含大自然恩惠的堅果類與水果乾。未經加熱,更能吃到食材本身的豐沛生命力,搭配天然而健康的甜味劑,對身體與肌膚都有優質效果,吃起來既安心又能變得美麗。
每一口都能吃到營養美味,少量卻能大大滿足身心需求。
隨著我們一起進入魔法世界,
探索美味、健康,又令人滿足的幸福點心吧!
名店主廚樂活甜點的魔法8祕訣:
不使用火、無需烘烤、輕鬆拌勻、冷凍凝固、填入模具,以手定型、浸漬入味、乾燥去水。
只需幾道簡單的步驟,就能輕鬆做出不含多餘糖分、油脂,保留食材的自然甘甜,與能促進消化與代謝的天然酵素。
擁有樸實美味、簡單作法和健康低卡的魔法甜點,給您充滿幸福的美麗力量!
本書特色
★顛覆印象的甜點革命!無需烘烤、製作簡單、享受美味又不擔心發胖的樂活甜點!
★由日本名店Shalimar de la TefuTefu主廚傳授,教您如何製作出清爽美味、對健康無負擔的魔法甜點!
★完全不需烹煮!製作過程簡單不費工,讓您在家隨時都能輕鬆享用甜點。
★品嚐甜點也能變美!以天然蜂蜜、楓糖搭配出富含酵素與營養的水果等食材,促進人體消化和代謝,讓您越吃越美麗!
樂活甜點,就是充滿魔法的幸福點心!
由日本名店Shalimar de la TefuTefu主廚傳授,
不需烘煮,輕鬆省時、美味又健康的手工鮮食甜點!
只要拌勻、冷凍、浸漬,保留豐富的天然酵素,讓您享受甜點又能變美麗!
樂活甜點究竟是什麼樣的甜點呢?
樂活甜點蘊含著無數驚喜!
無需烘烤的餅乾與布朗尼、無需燉煮的糖漬水果、只添加水果凝固而成的彈嫩布丁、不加乳製品也能入口即化的綿密冰淇淋,又或是巧妙運用酪梨與生可可的苦味,展現大人風味的口感,吃過絕對著迷的濃郁巧克力蛋糕,以及使用腰果奶油製成的各式點心……在魔法國度的甜點屋裡,擺滿了至今從未品嚐過的驚豔美味哦!
更令人驚豔的是,每道甜點的作法都很簡單!
雖然是甜點,卻完全無需經過烘烤、燉煮等複雜過程。
只要拌勻、冷凍、浸漬或以手定型即可,隨時想吃、隨時都能製作,宛如使用魔法般,輕鬆便能完成。
品嚐甜點,卻能變得更美麗?
樂活甜點使用的材料與一般甜點完全不同。
只使用受到充沛陽光洗禮的新鮮水果,以及蘊含大自然恩惠的堅果類與水果乾。未經加熱,更能吃到食材本身的豐沛生命力,搭配天然而健康的甜味劑,對身體與肌膚都有優質效果,吃起來既安心又能變得美麗。
每一口都能吃到營養美味,少量卻能大大滿足身心需求。
隨著我們一起進入魔法世界,
探索美味、健康,又令人滿足的幸福點心吧!
名店主廚樂活甜點的魔法8祕訣:
不使用火、無需烘烤、輕鬆拌勻、冷凍凝固、填入模具,以手定型、浸漬入味、乾燥去水。
只需幾道簡單的步驟,就能輕鬆做出不含多餘糖分、油脂,保留食材的自然甘甜,與能促進消化與代謝的天然酵素。
擁有樸實美味、簡單作法和健康低卡的魔法甜點,給您充滿幸福的美麗力量!
本書特色
★顛覆印象的甜點革命!無需烘烤、製作簡單、享受美味又不擔心發胖的樂活甜點!
★由日本名店Shalimar de la TefuTefu主廚傳授,教您如何製作出清爽美味、對健康無負擔的魔法甜點!
★完全不需烹煮!製作過程簡單不費工,讓您在家隨時都能輕鬆享用甜點。
★品嚐甜點也能變美!以天然蜂蜜、楓糖搭配出富含酵素與營養的水果等食材,促進人體消化和代謝,讓您越吃越美麗!