【200道餐廳菜大集合】
200道最受歡迎的餐廳菜大集合，只要學會這些菜就足夠！集合各大餐館裡最受歡迎的菜色，匯整200道美味配方，讓你365天都能吃到好料，天天變換菜色，開心吃不膩。好吃的餐廳常是大排長龍，或是提早好幾週預約，等到點好菜吃到都沒有及時性了，那麼就自己煮吧！
餐廳菜好吃而且親自煮起來，一點也不難，只要掌握重點撇步，你也可成為料理達人。書中的大廚們都是經過多年來的磨練才有真功夫，為了讓大家快速成功煮出美味，現在就將多年經驗無私傳授，讓你輕鬆就看懂！無論平常晚餐或年節宴客，都能從容應付。
【250種電鍋料理完全收錄 】
電鍋料理最適合外出求學的學生，或是住在小套房怕油煙的人，就連一般家庭也幾乎每戶一台，只要有一台基本電鍋，除了能煮飯、熱菜外，還能一鍋同時做三道菜、迅速吃晚餐，包含餐後的甜點、湯品也毫不費力就輕鬆上桌。電鍋除了做無油煙料理外，更可廣泛運用在日常生活中，許多你想像不到的妙用，蒸煮炒煎燜燉烤，電鍋的所有妙用這裡都有，250種電鍋料理、美味通通搞定，全都收錄在本書中！