歡迎光臨，今晚也來喝一杯吧。
這一本書對於煩惱著丈夫的下酒菜的太太們，以及想要更加了解下酒菜的人來說，是很有幫助的。就算不實際做出來，也以「光看也能配酒喝」為目標。
說到自己做菜的優點就是，無論是什麼都能依照自己的口味來做。單手拿著這本書，將眼前的調味料隨你自己的喜好使用看看。你不需要想太多。「要加多少才能做出這樣的味道」這種感覺是，只要將同一道菜做過兩三次之後就能掌握了。於是，用這種方式所記起來的做法，就會變成你的財產了。
歡迎光臨，今晚也來喝一杯吧。
這一本書對於煩惱著丈夫的下酒菜的太太們，以及想要更加了解下酒菜的人來說，是很有幫助的。就算不實際做出來，也以「光看也能配酒喝」為目標。
說到自己做菜的優點就是，無論是什麼都能依照自己的口味來做。單手拿著這本書，將眼前的調味料隨你自己的喜好使用看看。你不需要想太多。「要加多少才能做出這樣的味道」這種感覺是，只要將同一道菜做過兩三次之後就能掌握了。於是，用這種方式所記起來的做法，就會變成你的財產了。