在孩子成長發育的過程中,如何讓孩子吃得營養、吃出聰明、頭好壯壯、長高……等,都是每個父母念茲在茲的教育、養育課題。因為,「吃」可影響一個人的行動 動能,更在孩子成長發育裡扮演一個重要的角色,不可輕忽,必須視孩子不同的年齡,依其成長的生理機能所需適時藉由「吃」補充其所需。
因此,本書針對嬰兒到青少年期成長發育的孩子,以其食物熱量及對營養的需求,設計了63道食譜,共分六大類。
六大類包括主食類、配菜類、粥品類、湯品類、點心飲品類、嬰兒副食品等。每道食譜,除了介紹可幫助孩童成長發育的功效,介紹作法、營養成分,也補充「營養小常識」。並搭配精彩實景實物圖片,讓孩子吃的快樂、安心,達成幫助孩子快樂成長發育的期待。
本書特色
本書針對嬰兒到青少年期成長發育的孩子,以其食物熱量及對營養的需求,設計了63道食譜,共分六大類。
六大類包括主食類、配菜類、粥品類、湯品類、點心飲品類、嬰兒副食品等。每道食譜,除了介紹可幫助孩童成長發育的功效,介紹作法、營養成分,也補充「營養小常識」。並搭配精彩實景實物圖片,讓孩子吃的快樂、安心,達成幫助孩子快樂成長發育的期待。