◆容易買、輕鬆做、儲存方便，一週美味簡簡單單就完成！
◆常備好菜入便當，是懶起的週末晨間，投入小小心力，送給自己的美味禮物。
便當，就是在外面吃的「家裡的飯菜」。
在便當盒裡裝滿健康美味的菜色，只要一打開便當盒蓋，無論是習以為常的職場辦公桌，或是公園裡普通的長椅上，都會立刻充滿幸福又放鬆的氛圍。偶爾下點功夫，就能一口氣減少每天下廚的心理負擔，訣竅就是可以保存的料理──「常備菜」。在週末假期或空閒的時候，一次做好一週份，可藉由冷凍或冷藏保存一個禮拜，要吃的當天再加熱，稍微烤一下、拌一下就OK！少油煙，簡單做，美味一週煮！
本書特色
．67組經典便當菜色，共170道食譜
肉‧魚家常菜、富多變化的飯類、大方得體的小菜和煮物、開胃下飯的漬作。
．菜餚口味常保新鮮的活用技巧
簡單汆燙切絲、醃漬入味、滷製調香，常備一味百變，涼菜陳香，加熱過也好吃。
．瞬間升級便當格調的盛裝法則
搭配菜餚風格的保存器具，主餐配菜美感擺盤，自己享用、款待他人都合宜。