常備菜便當:經典家常料理.小菜.煮物.漬作,可冷存週間美味X170道 | 拾書所

常備菜便當:經典家常料理.小菜.煮物.漬作,可冷存週間美味X170道

$ 272 元 原價 320
◆容易買、輕鬆做、儲存方便,一週美味簡簡單單就完成!
◆常備好菜入便當,是懶起的週末晨間,投入小小心力,送給自己的美味禮物。
 
便當,就是在外面吃的「家裡的飯菜」。
 
在便當盒裡裝滿健康美味的菜色,只要一打開便當盒蓋,無論是習以為常的職場辦公桌,或是公園裡普通的長椅上,都會立刻充滿幸福又放鬆的氛圍。偶爾下點功夫,就能一口氣減少每天下廚的心理負擔,訣竅就是可以保存的料理──「常備菜」。在週末假期或空閒的時候,一次做好一週份,可藉由冷凍或冷藏保存一個禮拜,要吃的當天再加熱,稍微烤一下、拌一下就OK!少油煙,簡單做,美味一週煮!
 
本書特色
 
.67組經典便當菜色,共170道食譜
肉‧魚家常菜、富多變化的飯類、大方得體的小菜和煮物、開胃下飯的漬作。
 
.菜餚口味常保新鮮的活用技巧
簡單汆燙切絲、醃漬入味、滷製調香,常備一味百變,涼菜陳香,加熱過也好吃。
 
.瞬間升級便當格調的盛裝法則
搭配菜餚風格的保存器具,主餐配菜美感擺盤,自己享用、款待他人都合宜。

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