現代人必備的小家庭食譜書!
天天外食,不如自己煮安心好料,
情侶、新手父母、銀髮族的居家生活寶典!
人少做菜好煩惱,煮菜吃飯猶如大考驗?教您食材採購攻略,精打細算便宜吃好料,學好食材收納和保鮮,一點也不浪費!掌握要訣快手上菜,配合各人口味和飲食需要,113道美味佳餚任您挑,親手料理愛與幸福的美味,大快朵頤更放心。
為小家庭量身打造的料理,食材易取得,操作簡單,營養均衡,色香味俱全,料理新手也可以輕鬆上菜,在忙碌生活裡享受零壓力的下廚樂趣。
本書特色
★小家庭量身打造:為情侶、新手父母、銀髮老倆口等小家庭打造專屬菜單,浪漫異國風、快速家常菜或清淡美味,一次囊括,滿足您的需求。
★份量剛剛好:照著菜單做,煮多少、吃多少,一點也不浪費!
★菜色多元多變化:113道料理,零失敗祕訣,從食材準備到烹調上桌,豐富又營養,幸福又健康。
★附錄索引:依不同族群所需分成3大單元,附錄料理索引,淺顯易懂容易閱讀,馬上找到想要學習的各式料理,立刻上手。