作法超簡單!烘焙初學者完勝表現
製作→烘烤→組合,3步驟一次到位!
巧克力熔岩蛋糕、覆盆子草莓派、檸檬蛋糕
無法抵擋的法式甜點誘惑,讓你盡情享受浪漫的下午茶時光
★太神奇了!只要3步驟,完美做出70種療癒法式甜點!
★收錄餅乾、派、塔、蛋糕四大法式甜點食譜,輕鬆做出別出心裁的經典點心
★幫你精準拿捏食材量,零失敗的法式甜點so easy!
★在家就能品嘗到五星級甜點,義大利卡布里蛋糕、德式薑餅、美國布朗尼……
超人氣法國點心大師傾囊相授!
法式甜點好難學?本書打破法式甜點易失敗的魔咒,著名甜點大師教你三步驟輕鬆完成一道道誘人的甜點!
70種法式甜點,3步驟OK!
→ STEP1 備料
→ STEP2 拌合
→ STEP3 烘烤
本書特色
★快速便利x簡單易學x經典美味,在家也能享受五星級甜點!
3步驟就能完成的法式甜點,馬卡龍、布朗尼、檸檬派、司康等超夯的排隊下午茶甜點,自己在家就能輕鬆做,一起體驗療癒的甜蜜滋味!
★清楚步驟X詳細解說X精準配方,新手一學就會!
精選70道甜點食譜,經典餅乾、派、塔、在地美味、各國甜點,詳細的文字解說,搭配精美步驟圖,超完勝的法式甜點關鍵技巧全收錄!