班尼迪克蛋、歐姆蛋、玉子燒
蛋是最常見、最方便取得的食材
蒸、煮、炒、炸、烤，樣樣難不倒
只要你掌握了！蛋料理的百變風味！
本書特別蒐集了網路上點閱率最高、大家都想要學的蛋料理，並分別介紹適合當早餐、下午茶、晚餐、甜點的蛋料理，教你運用煎、煮、炒、炸、烤等不同方式，烹調出最美味的蛋料理！
此外，還收錄了日本最夯的冷凍蛋料理，以及韓國的知名小吃雞蛋糕，只要掃一掃QR Code，就可以看著影片輕鬆學做日韓料理，以及創新、美味又營養的蛋料理。
本書大特色
【特色一】健康美味、親手DIY製作，跟食安問題Say NO！
食安問題日益嚴重，常吃外食讓人好不安，讓愛做料理的媽咪們，在家也可輕鬆做出各式美味料理。
【特色二】超貼心一日飲食完整架構
元氣滿滿的早午餐、悠閒的下午茶甜點、晚餐主食料理，幸福的一天蛋料理美味任你搭配。
【特色三】日韓最夯的創意蛋料理
日韓最流行的蛋料理創意新吃法，日本冷凍蛋的新奇美味，以及韓國的特色雞蛋糕小吃。
【特色五】結合生活科技，用手機或平板3c產品掃一下QR Code
文、圖、影音的三者結合，簡單的透過手機或平板，就可以看到食譜教學影片，輕輕鬆鬆一秒變大廚。