把烘焙變簡單，不用烤箱也可以做甜點！
還在擔心甜點烤不熟或烤過頭？
藍帶學藝的Eva在瘋狂探索世界各地的甜點後，
精心設計了40款不用烤箱的經典甜點，
人氣oreo提拉米蘇、櫻花季限定櫻花果凍慕斯蛋糕、
療癒系草莓大福、沁涼覆盆子冰糕......
不僅視覺美感再升級，口感層次更有味，滿足每一個挑剔的味蕾！
本書特色
☑不必擔心烤箱溫度、烤不熟或烤過頭，失敗率zero！
☑四大主題甜點，可以搭配每天不同的心情享用！
☑結合經典與創新，創造美味的無限可能，吃下的每一口都是驚喜！
☑製作過程簡單，詳細圖解一目了然！