型男主廚吳秉承的新創意料理，好吃到驚呼連連！
利用各種小家電，電鍋、烤箱與氣炸鍋做出絕品好菜！
善用市售調味料，輕鬆做出美味佳餚！
異國料理，在家也能輕鬆上桌。
100道快速好上手的美味料理！
保留食物的營養價值，無須大火多油的料理方式。

繼「料理神手吳秉承的萬用電鍋食譜」一鍵出好菜的料理手法好評不斷之後，這次更升級使用烤箱與人氣夯爆的氣炸鍋來做出各種美味佳餚，讓人驚呼連連，好吃到捨不得放下筷子。

另外，更為了許多料理新手，沒時間做菜的大家，設計出各種利用市售調味料，就能做出的精采好料，例如異國家常料理有韓國風味、日本風味、東南亞風味等，而耗時費工的燉煮料理例如香麻辣豬腳、冬瓜封肉等，都可以用最簡單的幾個步驟完成。

當然，怎麼可以吳師傅拿手的沒有經典的中菜呢？但是麻婆豆腐沒新意，師傅就教大家利用麻婆豆腐，做出各種令人驚嘆的料理，例如麻婆棺材板、麻婆蒸蛋等創意新吃法，還有三杯的各種絕妙吃法、紅燒、魚香都能一味變百味喔！

最後，一鍋到底，當然也是懶惰不想煮飯時的最好選擇，不論是炒飯粥品，還有利用各種口感的麵條做出的多變麵類料理，湯麵炒麵都能變化出無數美味！這麼簡單？？這麼好吃？？你還有什麼理由不下廚呢？

本書特色

★從一鍵就搞定的美味料理；一味多變的百變料理；環遊世界的異國家常菜，最後再來一鍋到底的飽足料理，100道各式令人垂涎三尺的饗宴，輕鬆上桌。
★電鍋、烤箱、氣炸鍋，一根手指按下，就能做出好滋味。
★師傅多年烹調功力，將食物料理秘訣，化繁為簡，保證一試就上手。
★下廚嫌麻煩？備料嫌太累，有這一本在手，吳師傅幫你通通搞定。