像寶石般的甜點、不會融化的冰棒、無重力聖代……
每個可愛、美味的甜點，其實都暗藏不可思議的科學！
假日親子活動╱派對聚會╱趣味實驗的最佳選擇！
糖粉加入檸檬汁為什麼會凝固？
空氣也是影響甜點口味的關鍵？
收錄多種食譜，解說原理與製作步驟
感受從0到完成的有趣過程！
親子動手做，讓生活增添趣味色彩！
孩子最喜歡的糖果、果凍、棉花糖、
用微波爐就可以做的馬克杯蛋糕，
簡單、方便、快速，最適合全家一起動手玩甜點！
大人小孩都樂在其中！
除了可愛的食譜提案，更收錄各種擠花方式、
擺盤創意，並附贈實物大紙型。
搭配圖解與說明，無論誰都能快速上手。
自己玩享受創意，一起做更有趣！
日本讀者大好評！
▸「和國小二年級的女兒一起做了印度烤餅，非常好吃。
捏麵的過程像是玩黏土一樣，大人小孩都很樂在其中！」
▸「簡單又好吃，孩子看到會變色的果凍興奮地說：好厲害！」
▸「不光是製作甜點，還可以當作料理擺盤的參考！」
（以上心得取自Amazon網路書店）
孩子的第一堂手作甜點課：知道原理更有趣，不可思議的甜點科學實驗
- 作者： 太田佐知香（太田ちさか）
- 譯者： 曹茹蘋
- 出版社： 台灣東販
- 出版日期： 2020-09-28
- ISBN碼： 9789865114848
- 編號： 2014271516847
$ 315 元
原價 350