《台灣的土壤》從「土壤是怎麼來的」談起,說明土壤的組成因子、功能及分類,認識土壤的樣體與剖面,至於眾所皆知的土壤危機,本書特別著重說明酸性土壤、鹽化土壤、土壤沖蝕、排水不良、深層砂土、壓實性土壤、土壤污染……的形成原因、分布概況及改善對策,並以土壤的永續經營、有機農耕法、有土斯有財、土壤博物館等概念的推廣,維護台灣的土壤。