你知道，台(禾更)九號米據說有提升免疫力的功能？
為什麼阿美族祭典為何要蒸食紅糯米？又，除了品茶品酒，飯也能品竟然還分有等級？
你能想像，台灣的小學生居然有種田課？碩士生放著高薪不領，硬要改行當農夫？還有台灣越光米種稻達人，竟是七十歲的快樂阿嬤？
《咱們的台灣米》就是要讓你不只會呷米，更進一步深度瞭解咱們台灣的米文化！
帶你瞭解台灣米的歷史典故，稻米的成長歷程， 一窺台灣農夫種稻的動人故事，遊覽全台與稻米有關的有趣觀光景點，還要教你煮出香Q米飯的訣竅，變化出吃飽吃巧的創意米料理！
探索！台灣米的歷史、種類、成長。
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