番紅花是誘引綺想與快樂的香料。波斯人在花園裡享用番紅花美食，幸福宛如置身天堂；亞歷山大大帝以番紅花浴洗去長年征戰積累的酸痛；蘇美男人相信番紅花調製的伊波卡酒可令他們「十足勇猛」。
番紅花易碎的赤褐色柱頭，使所有沾染它的東西都泛出黃金般的色澤，這一如它不凡的身價，直到十八世紀仍與黃金價值相當。
數千年來，番紅花不僅是香料、宮廷染料和醫療處方，更是貴族商賈炫燿財力的「鍍金」法寶，十字軍與德國農民因此不惜為它冒生命危險。
番紅花：世界上最昂貴的香料，金黃色的催情
- 作者： Pat Willard
- 譯者： 朱耘
- 出版社： 藍鯨
- 出版日期： 2004-02-20
- ISBN碼： 9789867964496
- 編號： 2014350118467
$ 238 元
原價 280
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