茶愛好者一定要擁有的一本書！
不只教您泡茶喝茶，更讓您懂茶！
本書全面介紹了中國最早出現的紅茶－－正山小種產生和傳播的歷史，以及它對世界紅茶文化形成的影響；介紹了正山小種產地的自然環境、人文環境、製造過程、品質特徵和泡的技藝等等，堪稱市面上最專業的紅茶專書。
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