發現台灣小吃
巷弄小吃的吸引力在於我而言,來自簡單,沒有太多的繁文縟節;也來自熱情,坐在窄小的位子上希哩呼嚕。常常有人覺得小吃買回家後,味道就不對了,應該就是這樣,因為小吃吃的不止是食物,還有與老闆間那種閒話家常的互動,又或是看著老闆煮食、盛裝過程時那種樂趣,以及和其他人一起大口享受的痛快。
鵝肉義:來到遼寧街夜市口就有三家在賣鵝肉的攤子,但要吃真正的台灣土鵝肉,眼尖的饕客一定會挑上攤位不甚起眼的鵝肉義,原因無他,實在是因為鵝肉真的肉嫩汁甜、沾醬特殊、沒有鵝腥味,真是吃了還想再吃、吮指回味樂無窮!
阿宗麵線:到西門町逛、吃麵線?只要往峨眉街一看,一群黑鴉鴉的人就圍著一個攤位、小圓凳一圈圈往外坐,人手一碗麵線也不管吃相如何,這麼專注的吃著手裡端的麵線,這就是出名的「阿宗麵線」。
鴨霸王東山鴨頭:嘉歡吃滷味的饕客,對於東山鴨頭一定不陌生,那滷得夠味、炸得酥香的滋味,很難不令人食指大動,想吃傳統道地的東山鴨頭,走一趟鴨霸王東山鴨頭創始店,保證讓你滿載而歸。