甜點子
紐約Yasmeen`s的最愛,也是許多人的摯愛。相關紐約的書,已經有太多太多,但是只寫關於「吃」的一本書,是Yasmeen的企圖。做甜點是Yasmeen的專長,到紐約學做甜點是Yasmeen人生中的重大決定,出版吃紐約這本書則是Yasmeen的專長+決定+企圖。
書中充斥著美食之都的食的跳動,有Yasmeen學做甜點的心得與食譜,有令人目不暇及的食材專賣店介紹,有數不清咖啡店林立的咖啡文化。有百年老店林立的巡禮,也有路邊攤的平民小吃。Yasmeen帶著您貼近紐約,盡情揮霍紐約的美食文化。
Yasmeen除了分享紐約甜點遊學心得外,書中也以分解步驟圖做甜點教學,這是一本最cool的甜點筆記書。
作者簡介
陳蘊民
像甜點一樣甜的女人,但是從她的身材卻一點也看不出愛吃甜點的痕跡。學的是服裝設計,因此前往紐約FIT設計學院學習飾品設計:愛的是學做甜點,因此她又拾艿前往PETER KUPM`S COOKING SCHOOL學做西點,其實她真正瘋狂的是紐約.紐約..
Yasmeen寫書速度很快,恰巧與他慢速度的談話成反比,書.Yasmeen的下午荼,書二,巧克力小舖,書三.就是本書吃紐約-Yasmeen`s紐約筆記