隨著國人健康意識逐漸提高，對於手搖茶飲的品質提升，各式飲品的要求不再是清涼解渴就好，而是對於飲料的品質新鮮度；對身體的保健等，都是消費者購買時所考慮的因素。在本書中均有介紹各式茶飲的製作程序步驟與開店規劃，讓投資者能夠輕鬆快速進入飲料王國的職場領域裡。
本書特色
本書提供您手搖茶飲料的黄金配比最佳的SOP製作流程與基本開店具備設備、材料的準備架構一體到位。無論您是初學者或已從事本行，更提供您參考的一本好教材，是提供茶飲創業、就業的實務操作最好題材，也是開店打基礎的快速簡易參考必備祕笈。
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