本書從第一章探討閩南語的教學原則，重點在於如何建立教學法要點和閩南語教學的基本認知。
第二章則以閩南語教材的運用為討論重心，凡是傳統的囡仔 歌、民間歌謠、諺語、謎猜等，教師若能善加運用，必是很好的教學素材。
第三章則是說明如何運用閩南語和國語之間的詞彙教學，使二者不再只是消極的翻譯學習 狀況。
第四章是以活動設計為例，除了理論上的說明，重點在於實務操作舉例和演練分析，所以列舉演說、朗讀、諺語、謎猜、歇後語、說故事等活動設計做為內容，並加上教案範例示範。
第五章著用點在課程統整與教學上的運用。
第六章則以編寫教材該注意的事項為編寫重點。
第七章則說明答喙古在閩南語課程上的設計應用。
第八章則列舉學習單與評量的運用。
本書的設計內容，除了理論並配合實務說明，冀望對師培的老師們及學習者能有更大的助益。