一群農夫，腳踩泥土，深耕家園，秉持友善土地的信念，栽種健康的作物；盡一份小農心意，給人們溫飽無虞的一餐。帶著一股憨直，在臺東好山好水之間，日出而作，日落而息。
豐饒的大地、潔淨的山水、純樸的民情，這裡是台東。從土地到餐桌，扮演著串連角色，對土地照顧，對人提供糧食，牽起了「人」與「土地」的連結，他們是在這片土地上認認真真耕耘的農夫。
在這美麗的花東縱谷，種植健康作物的小農，他們的理想與堅持，正如陶淵明「歸園田居」詩中所述的情境：
「種豆南山下
草盛豆苗稀
晨興理荒穢
帶月荷鋤歸
道狹草木長
夕露沾我衣
衣沾不足惜
但使願無違」
以詩為界，帶著崇靜土地的謙卑態度，在臺東這片好山好水，孕育美味、健康的作物，夢想簡單卻偉大；儘管風吹、日曬、雨淋，始終如一的信念成為他們無悔的堅持。
農戶達人慢享臺東：20名小農，許土地一個友善承諾
- 作者： 蔡勝雄、田莉雪、陳穎慧,葉麗琴、姚鈺珣、林潔珊
- 出版社： 臺東縣政府
- 出版日期： 2014-11-25
- ISBN碼： 9789860429381
- 編號： 2015214341427
$ 350 元
原價 350