最新蔬果切雕基礎技法提供21部真人影音教學-附贈OTAS題測系統 | 拾書所

最新蔬果切雕基礎技法提供21部真人影音教學-附贈OTAS題測系統

$ 315 元 原價 350

1.最完整的各式蔬果選購重點。        
2.圖解過程最清楚,最詳細。        
3.作者教學經驗最豐富。        
4.種類最多,最完整的果雕叢書。        
5.融合中餐,飲調檢定、盤飾、水果切盤。        
6.融合節慶主題,增添教學趣味。        
7.學後立即自我評量,技能由手入心。

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