文化這個名詞幾乎見於所有的人文社會科學，但以研究人類社會文化為己任的人類學，對於文化有著基本的定義，是指人群因為生存的環境，包括自然、人文等條件的差異，而產生不同的文化體系。
臺灣這塊土地既然擁有多樣而複雜的文化，顯然和當代尊重多元文化與保存文化多樣化的世界潮流一致。文化保存的意義顧名思義就是討論文化保存的本質、內涵、作法，以及我國的文化保存狀態。認識與尊重多元文化，使文化的發展過程，得以保存較為弱勢的文化體系，維持臺灣既有文化的多樣化。
本書集合不同學者的論述，從個人專精的學術領域出發，提出不同類別的文化要素、項目內涵，並提出保存的方式。內容圍繞臺灣多樣文化的保存，不但處理族群的問題，也處理不同時間及文化內容，並與《文化資產保存法》密切相關，同時介紹文化保存的基本邏輯、文化權的概念以及語言保存等範疇。