男人做傭僕、廚待、洗衣、車衣等所謂的「女人工作」！？以今人觀之，這種現象也許有些突兀或另類，但這些職業卻是早期美加(與澳洲)地區華人所賴以為生的重要經濟命脈。
本書深入探討早期美國華人如何進入這類行業、如何受到白人種族歧視與性別偏見的雙重壓制。而華人又如何回應這樣的壓制，是沉默以待、無奈接受？還是試圖反擊？本書採用「男性氣概」的性別觀點，重新檢視種族歧視的意義，對於男性華人移居外地的生活、他們在白人世界的經歷、其間的族群來往和兩性互動，都提供深入解釋。
男人做傭僕、廚待、洗衣、車衣等所謂的「女人工作」！？以今人觀之，這種現象也許有些突兀或另類，但這些職業卻是早期美加(與澳洲)地區華人所賴以為生的重要經濟命脈。
本書深入探討早期美國華人如何進入這類行業、如何受到白人種族歧視與性別偏見的雙重壓制。而華人又如何回應這樣的壓制，是沉默以待、無奈接受？還是試圖反擊？本書採用「男性氣概」的性別觀點，重新檢視種族歧視的意義，對於男性華人移居外地的生活、他們在白人世界的經歷、其間的族群來往和兩性互動，都提供深入解釋。