地處中國東南沿海、長江下游的江蘇省歷來享有「魚之鄉」的美譽。這從江蘇的簡稱——「蘇」就可見一斑：「蘇」，意即草木繁茂，魚豐盈。千百年來，在這片肥沃的土地上，勤勞善良的勞動人民用自己的雙手創造了豐饒的物產和悠久的文明。「上有天堂，下有蘇杭」，富庶安定的江蘇令人神往。

江蘇境內自古以來鐘靈毓秀，人文薈萃。歷史上名人輩出，燦若繁星。政治家、軍事家有孫武、伍子胥、劉邦、項羽、韓信等；科學家有祖沖之、沈括、徐光啟、徐霞客等；文學家有劉勰、李煜（南唐後主）、范仲淹、秦觀、范成大、施耐庵、吳承恩、曹雪芹、吳敬梓、馮夢龍、劉鶚等；書畫家有顧愷之、張旭、芾、唐寅、文徵明、祝枝山和以鄭板橋為代表的「揚州八怪」等；思想家有顧炎武等。

江蘇旅遊資源十分豐富。這裡有獨特秀麗的水鄉風貌、悠久厚重的文化底蘊、眾多的名勝古蹟和歷史文化名城，構成了「青山襯秀水，名園依古城」的特色旅遊資源。江蘇的人文旅遊資源更是獨領風騷。蘇州園林、南京明孝陵為世界文化遺產，被稱為「百戲之祖」的崑曲為「人類口述和非物質文化遺產代表作」。

江蘇省內主要宗教有佛教、道教、伊斯蘭教和基督教。現存的南京棲霞寺、鎮江金山寺、揚州大明寺、蘇州寒山寺、常熟興福寺、常州天寧寺、句容隆昌寺等都是著名古刹。江蘇擁有眾多的傳統民居、陵墓、宮殿和古城遺址，擁有無數的古人雕刻繪畫藝術瑰寶，這些都是品味極高的人文景觀，具有很高的遊覽價值。

本書的編寫目的正是為了比較全面地向廣大讀者介紹關於江蘇的歷史、地理、文化、景點以及食、住、行、遊、購、娛等方面林林總總的旅遊資訊，以期能吸引更多的人來江蘇觀光旅遊，讓更多的人瞭解江蘇——「情與水的中國文化之鄉」。