十字軍回到故鄉以後,倒是喜歡模仿他從那些異教徒的敵人那兒學到的舉止態度。和他們比起來,一般的西歐騎士,仍然是個鄉巴佬。十字軍也會帶回幾種新食物,像桃子和波菜之類,種在園子裡,供自己享用。十字軍放棄了穿笨重鎧甲的野蠻習慣,而穿起了輕飄飄的絲綢或棉布長袍,這種長袍是那位先知(穆罕默德)的信徒們的傳統衣服,最初是土耳其人穿用的。