「一石二鳥英語王—健康窈窕篇」分為五章,二十一個單元。每個單元內容皆為健康瘦身相關英語,各單元有字彙及練習題兩回合,易學易懂,輕鬆學會新知與英文。全書五章,共有二十一單元,每篇依序為英文、中文翻譯、字彙與例句、練習題兩大回合,書末並有練習題翻譯級解答,以利讀者檢視學習成果。