什麼是pretzel?
什麼是Irish cream?
各種酒杯英文怎麼說?
長相如何?
法國菜、西班牙酒吧輕食有哪些?
很多食物聽過沒看過?
看彩圖學餐飲英語,一目了然,過目即學!
飲食是文化的重要部分,也是最受歡迎的社交討論話題。
多數人也許能以英語進行簡單日常對話,卻未必能用英語到市場購物,或在餐廳點餐,甚至從事餐飲工作。本套書便是以搭配彩圖說明的活潑方式,讓讀者學習各種飲食場合的英語用法,能以簡單的英語與人溝通,並了解世界各地的飲食生活文化。
《當英語邂逅美食》共分三冊:「購物享用美食篇」、「聚會節慶美食篇」、「餐飲職場應用篇」,內容涵蓋多元的餐飲英語,讀者可依照需要分冊閱讀,也可同時參照閱讀,學習最實用、最完備的餐飲英語及飲食文化。
本書特色
1. 彩圖說明:各地飲食文化差異極大,食物做法也不盡相同,文字說明往往無法道盡一切。實際的彩圖不僅讓人一目了然,一學就會,也能補充文字的不足。
2. 實用句型演練:以主題分類,一一列出各種情境下的實用句型及替換詞,在反覆演練熟悉句型之後,讀者即可依自己所遇的情境靈活應用。
3. 情境會話:每一單元皆設定不同情境的餐飲對話,可配合CD反覆聆聽,並開口練習,就能自然脫口而出。(CD另售)
4. 餐飲文化資訊:配合各單元主題說明各種餐飲文化、用餐禮儀等,閱讀本書不僅能學習英語,也能深入理解世界各地的主流飲食文化。
三冊的分類主題
1. 購物享用美食篇:內容包含傳統市場購買食材、中西式餐飲、速食連鎖店及酒吧等平日飲食會遇到的情境,同時能學習到在餐廳點餐、買單、表達抱怨等最實用的對話。
2. 聚會節慶美食篇:一般生活中會遇到的社交飲食情境,包括朋友公司間的餐飲聚會、飲食習慣、宴會及節慶等,都是本冊的重點。
3. 餐飲職場應用篇:本冊著重於餐飲工作所需要的專業英語學習,包括烹飪課程、飯店及飛機上的飲食、尋找餐飲類工作及食物評論等。
什麼是Irish cream?
各種酒杯英文怎麼說?
長相如何?
法國菜、西班牙酒吧輕食有哪些?
很多食物聽過沒看過?
看彩圖學餐飲英語,一目了然,過目即學!
飲食是文化的重要部分,也是最受歡迎的社交討論話題。
多數人也許能以英語進行簡單日常對話,卻未必能用英語到市場購物,或在餐廳點餐,甚至從事餐飲工作。本套書便是以搭配彩圖說明的活潑方式,讓讀者學習各種飲食場合的英語用法,能以簡單的英語與人溝通,並了解世界各地的飲食生活文化。
《當英語邂逅美食》共分三冊:「購物享用美食篇」、「聚會節慶美食篇」、「餐飲職場應用篇」,內容涵蓋多元的餐飲英語,讀者可依照需要分冊閱讀,也可同時參照閱讀,學習最實用、最完備的餐飲英語及飲食文化。
本書特色
1. 彩圖說明:各地飲食文化差異極大,食物做法也不盡相同,文字說明往往無法道盡一切。實際的彩圖不僅讓人一目了然,一學就會,也能補充文字的不足。
2. 實用句型演練:以主題分類,一一列出各種情境下的實用句型及替換詞,在反覆演練熟悉句型之後,讀者即可依自己所遇的情境靈活應用。
3. 情境會話:每一單元皆設定不同情境的餐飲對話,可配合CD反覆聆聽,並開口練習,就能自然脫口而出。(CD另售)
4. 餐飲文化資訊:配合各單元主題說明各種餐飲文化、用餐禮儀等,閱讀本書不僅能學習英語,也能深入理解世界各地的主流飲食文化。
三冊的分類主題
1. 購物享用美食篇:內容包含傳統市場購買食材、中西式餐飲、速食連鎖店及酒吧等平日飲食會遇到的情境,同時能學習到在餐廳點餐、買單、表達抱怨等最實用的對話。
2. 聚會節慶美食篇:一般生活中會遇到的社交飲食情境,包括朋友公司間的餐飲聚會、飲食習慣、宴會及節慶等,都是本冊的重點。
3. 餐飲職場應用篇:本冊著重於餐飲工作所需要的專業英語學習,包括烹飪課程、飯店及飛機上的飲食、尋找餐飲類工作及食物評論等。