一切都是最好的安排 | 拾書所

一切都是最好的安排

$ 277 元 原價 350

好吃不膩口的鮮奶油霜怎麼做才對味?

翻糖蛋糕的製作訣竅是什麼?

超美麗的刷色蛋糕怎麼做?

 

百變的造型甜點,總是令人眼睛為之一亮,

但要怎樣,才能做出美味又漂亮的蛋糕呢?

就讓Vicky老師教你最簡單、易上手的配方及方法吧!

 

6款基礎蛋糕╳4款裝飾技巧,就能變化出超吸睛的造型甜點!

簡單的海綿蛋糕、香脆可口的塔皮、美味的奶油餅乾,搭配糖霜及鮮奶油霜,就能做出大人、小孩都喜愛的造型甜點!

 

在家自製下午茶!伴手禮也OK!

喜餅最受歡迎的巧克力豆奶油餅乾、英國人最喜歡的英式司康、飯後最想吃的香脆焦糖布蕾、小朋友最喜歡的法式水果軟糖、大家最想挑戰的愛心馬卡龍,Vicky老師通通教你做!在家享用美好下午茶、節慶送禮免煩惱。

 

超可愛的抓週餅乾!大人、小孩失心瘋!

想讓寶貝抓什麼,就都畫在餅乾上吧!無論是書、籃球、計算機、雞腿……所有想到的圖案,都能變成超可愛的抓週餅乾!不僅好玩、好吃,還能留下珍貴的回憶喔!

 

節慶最愛的造型蛋糕少不了!手作最有心!

超華麗的三層聖誕蛋糕、溫馨素雅的耶誕樹蛋糕、氣質高雅的蕾絲蛋糕、絕美的三層刷色蛋糕、表示謝意及愛意的節慶蛋糕,看似高難度的製作技巧,都有詳盡圖示步驟說明,跟著Vicky老師,一起做出絕美的造型甜點吧!

 

本書特色

 

「別人做的造型甜點,總是那麼漂亮,我的卻……」

「啊!下週就是寶貝生日了,要去訂製一個可愛的造型蛋糕!」

「下個月孩子,就要收涎了!該準備什麼好呢?」

 

你還在煩惱該去哪裡準備造型甜點嗎?

有沒有可能,自己手做一個,心意加倍,留下一個難忘的回憶呢?

 

名人御用名店VK Cooking House首次公開造型甜點成功秘訣!

跟著大師一起學做甜點!新手零失敗!

 

新手的第一個造型甜點,派對、送禮都OK:

從最基礎的海綿蛋糕、塔皮、杯子蛋糕學起,到各式球鞋餅乾畫法、華麗吸睛的蛋糕裝飾技巧,交互運用變化出數十種創意品項,小朋友抓週、收涎、生日派對、聖誕節慶、對父母的愛心獻禮、親友聚會,或是婚禮情人驚喜等,全部一網打盡。

 

教你做出「手機先吃」,五星級視覺饗宴的絕美甜點:

用最詳盡的分解圖示,教你擠花技術、奶油霜染色、仿水彩刷色,到時下最流行的裂縫蛋糕工藝,顛覆您對於造型蛋糕製作困難的刻板印象,新手也能做出獨特又美味的造型甜點。

 

激發潛在藝術魂,餅乾即畫布:

人氣名師親自傳授繪製糖霜餅乾描繪技法,詳盡解析如何上色、疊色和不同工具運用,製作出千變萬化不同的造型,爸爸媽媽可以依小孩喜愛量身訂做圖案,送大人也開心滿點。

 

收買貓奴狗奴密技,毛孩也能成吃貨: 

收錄立體擬真寵物糖霜製作,從臉型塑造,毛流繪製到上色技術,只要按部就班就能繪製出媲美真實寵物的立體造型,除此之外,還有毛孩專屬的生日蛋糕,讓毛寶貝成為幸福吃貨。

 

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