「台詩三百首」（台灣古典詩選台華雙語注音讀本）係選自鄭成功入主台灣之後三百多年間，描寫台灣本土的古典詩。有台灣先民的生活感情風貌，祖先開墾台灣的血淚史，土地與歷史的腳跡。
這些作品有六、七萬首，是台灣文化及台灣文學的根源。楊青矗用六年時間從中精選三百四十一首，加以註解、欣賞分析（意境分析），使台灣人有精選的台灣本土古典詩可讀。本書注有台語讀音，並翻成台語新詩對照，也可作為用台語讀書及寫作台語語文的教科書。本書是台灣文化史上的大工程，台灣文學與文化的寶藏。
呂副總統秀蓮為本書撰寫「珍惜先人的文學智慧」一文為序，她在文中說：「此書優於『唐詩三百首』之處，乃其與台灣歷史、土地、先民開墾與反抗暴政的血淚及台灣人民生活的情感緊密地融合為一體，四百年來的台灣心，土地情，本書選收各種題材，且有藝術成就的古典詩呈現出來。」這些也是「唐詩三百首」及中國歷代詩作讀不到，特具台灣特色的作品。每首詩也有詩人感受人生哲理的境界。詩人許達然教授撰序說：「台詩三百首匯集成四百年來台灣群體生活的史詩」。