妮子家的餐桌:37道幸福滋味 | 拾書所

妮子家的餐桌:37道幸福滋味

$ 252 元 原價 280

金鼎獎得主陳素宜以文字料理
童年家常炊煮出的幸福滋味
和淳厚依舊、不曾走味的親情、友情和人情……


小心捧著大碗公,圍在老伯公的豆花攤車旁,等待那碗細白滑嫩,又甜又辣的薑汁豆花,是妮子最期待的事了。

巡著大雨過後到田溝,親手覓得蚶子所煮成的蚶子米醬湯,只用舌頭輕輕把蚶子嫩肉挑出來的滋味真是……好棒啊!

桌上蒸騰著白霧的薑絲炒大腸,揀一塊放進嘴裡。哇!又脆又有彈性,又酸又香,連舌頭都要吞下去啦!

還有鹹香下飯的鹹菜剁豬肉、沁涼酸甜的紫蘇梅子……,成長的酸甜苦辣都熬燉成滋味溫暖的──想念。

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