從日本回到台灣的小表妹,第一次吃到不用沾蜂蜜就又香又甜的香蕉。但是過了幾天,香蕉皮上長出了黑點,是已經壞掉不能吃了嗎?這你就搞錯囉,香蕉皮上的黑點可是香蕉成熟的暗號呢! 本書介紹香蕉的生長過程、香蕉的營養及好處、還有香蕉的採收、產銷過程,為你完整解開香蕉的祕密。