茶文化，是東方文化的深層精隨。茶道的理想顯現出不同情調的東洋文化特徵，不論是需要烹煮的團茶（茶餅）、需要攪拌的粉茶，還是需要淹泡的茶葉，都可以明示出各個時代不同的情感表達方式。
茶的原理並不僅止於一般所言的審美主義而已。它與宗教、倫理合而為一，它為我們定義了宇宙的均衡比例，讓所有信奉茶道的人們成為懂風情、有品味的精神上的貴族，體現東方美學思想的真實內蘊。
茶的原理並不僅止於一般所言的審美主義而已。它與宗教、倫理合而為一，它為我們定義了宇宙的均衡比例，讓所有信奉茶道的人們成為懂風情、有品味的精神上的貴族，體現東方美學思想的真實內蘊。