健康飲茶新風潮,延年益壽、明目醒腦、消除疲勞、美顏瘦身all get!
從入門到精通
7大茶類+24種煎茶工具+煮茶4要項+24款常見茶葉介紹+
60種保健美容茶配方+12點飲茶必知的注意事項+30個意想不到的茶葉妙用
走入清香、養生的茶文化,
認識茶葉產地、茶品分類、煮茶用具,
學會泡茶、飲茶、品茶的技巧,
以茶保健、安神、美膚並降脂,
全都可以在家輕鬆DIY!
★綜論經典
《茶經》是一部中國的精華茶典,內含茶史、茶藝、茶飲和茶具、茶器等各項實用指南,透過茶事認知,進一步了解中國歷史延展與變化。
★精采圖說
本書精選百幅精美圖片,加入圖解說明,全新呈現茶文化的精髓,圖文並茂,增加閱讀樂趣和理解速度。
★解說詳盡
本書除了解說《茶經》,並講述茶的由來和演變,介紹各類名茶,還有沖泡方式、飲茶養生等各類知識。
本書特色
詳談茶歷史,趣說茶文化,詳道茶禮俗,漫談茶中大小事
《茶經》成書於中國唐代,是世界上第一部有關茶學的專門著作,也是作者陸羽的畢生茶學心血結晶。《茶經》更是後代世人品茶香、行茶道、論茶藝、學茶禮的典範。
《茶經》提倡的「精行檢德」和現代人追求的優雅怡然生活方式不謀而合,我們可以說品茶、研習茶藝和茶道,飲茶保健等,已經成為現代人生活中,休閒、會友、養生的必備選擇。
本書以傳揚茶文化為目的,邀請多位專事研究茶文化的學者參與審定,查閱眾多茶書典籍,精心編寫而成。每章各圍繞一個重點進行描述,條理清晰,劃分細緻,讀者可根據自己的需求和喜好來閱讀。
★★★白話圖解,詳細解說《茶經》中的精華
全書以詳細淺白的文字解說,搭配精美圖片和表格、流程圖等,內容豐富,簡單易懂,是對《茶經》和飲茶、泡茶有興趣者的最佳入門書。
★★★收錄常用茶葉,說明特點、產地,還有沖泡入門指導
收錄24種常見的茶葉,包含龍井綠茶、碧螺春茶、日月潭紅茶、東方美人茶等大家耳熟能詳的茶品,分析其品質特點和產地,沖泡提示,讓入門者透過本書,輕鬆泡出一壺清香好茶。
★★★煎茶工具圖文解說,方便對照和使用
將《茶經》中提到的24種煎茶工具,以圖片搭配文字的方式解說,方便判別和比對,並透過文字說明,了解用具的使用技巧和時機,讓讀者在煎茶時能選對器具,掌握正確的沖泡步驟。
★★★養生美容新觀點,透過飲茶,改善令人擔心的文明病,恢復窈窕體態
書中提供60多種美容養生的茶飲配方,詳列用量和泡製方法,提供專業的功效解說,改善現代人最擔心的體力退化和高血壓、高血脂等文明病,透過飲茶,消除疲勞、釋放壓力、提神醒腦、降血壓和血脂,給身體無負擔的保健良方。女性朋友還能透過書中的排毒美容茶品,保持肌膚彈性、去除臉上細紋和斑點、消除脂肪、加速全身循環和代謝,恢復窈窕健美的體態。
★★★參考資料最豐富,飲茶的注意事項和茶葉妙用通通告訴你
書末提供豐富、實用的生活資料,有飲茶前一定要知道的12個要點,了解喝茶的禁忌和適用時機,才能喝得更健康、更有療效。另收錄30個平常意想不到的茶葉妙用,在居家清潔、料理、除臭、除溼氣、護髮護膚、減緩感冒、驅除蚊蟲等都有效,讓讀者充分體會茶葉內飲和外用的神奇功效。
※ 為回覆讀者熱烈反應,本書為《圖解茶經大全》的革新封面版,期盼能滿足更多讀者需求。