此外,「屋台」(熟食攤檔)是福岡美食的代表,超過200台攤檔亮起的燈飾點綴福岡的晚上,突顯道地風情。食物方面亦多元化,除了著名的拉麵、串燒、烤肉、日式燒餅、關東煮外,還有相撲火鍋、西餐,甚至雞尾酒,一定要試試。另本書載有詳盡的旅遊資料,包括各地前往福岡的交通、購票指南、氣候及衣著須知等,隨書附送拉頁大地圖及交通路線圖,方便讀者在旅途上隨時查閱。