最私密的……
都埋在氣味深處。
Acacia 刺槐
【春天，是刺槐花串裹粉油炸、咬碎在嘴裡的味道。】
Ail 蒜
【對祖母的記憶，是蒜瓣在鐵鍋上跳動、伴著牛排起鍋的味道。】
AMOUREUSES 愛情
【初吻，是小情人嘴裡蜜餞的味道。】
Après-rasage 鬍後水
【盥洗室裡、父親拍上鬍後水的味道，是男孩以上、男人未滿……】
一個文字間閃動著動人冷火的作者——
法國作家菲立普．克婁代的最新作品《氣味》（Parfums），是一部難得的隨筆作品，與作者過去的小說不同，《氣味》以各種味道作為引子，在嗅覺的各種刺激裡，連結起作家本人自幼至成人的回憶碎片。
全書各章以字母順序排列．精緻細膩地描述了日常生活中的63種香味，從Acacia（刺槐）到Voyage（旅行），絮絮提到了父親的鬚後水、母親的防曬乳、叔叔的毛衣與菸、老家；求學時代的體育館、集體淋浴間、轟趴……深埋在記憶中的畫面，因為熟悉的氣味忽地鮮活起來，甜美與苦澀、簡單和精緻的各種氣味；作者以敏銳感性的細膩文筆，為看似平常的生活事物，繪上一層溫暖的光線。
透過63篇雜文，克婁代講述著63個從年少到成家的、以氣味勾起的記憶，裡頭有美好的初吻、對異性與性的好奇與崇拜、學校生活的孤寂與歡欣；年少的無知放蕩到番然悔悟，以及家人的生老病死、對於新生命降臨的感恩與喜悅。每個氣味都代表了一個一度被遺忘的小天地……而透過這一篇篇的短文，克婁代也首度公開談論自己的故鄉，以及所有的親人，並讓讀者細細地品味生活的種種滋味，有如品味一盒有眾多口味的精巧的巧克力。