2018.10.21　16：50　
這一次，辣度太強烈了……

2018年10月21日臺鐵普悠瑪列車翻覆，
造成18死190傷的重大出軌意外。
當時臺東縣卑南國中組團前往韓國交流，
返回臺東時搭上這班列車，
其中6名師生坐在普悠瑪第8車廂，
有5名師生死亡，唯一生還者就是當時13歲的李旻瑄。

她全身貼滿了膠布、插了一堆管子，
躺在病床上，告訴校長：
「妳真的不要擔心我，我會一天拔一個管給妳看！」
她教會了大人勇敢，
她用「辣泡麵」，記住和另一個女孩是怎麼認識，
怎麼一起等待並體驗泡麵的辣度。
記得另一個女孩帶給她開心與溫暖，
記得窗外像火燒的夕陽、
記得難過時心頭也會有很辣很辣的感覺。
因為另一個女孩，她開始挑戰吃辣，
也因為另一個女孩，她獨自鼓起勇氣，尋找解辣的秘方。

普悠瑪事故倖存學生 李旻瑄 Ｘ 金漫獎得主 阮光民
邀你一起品味辣在舌尖，念在心間的永恆滋味

去家教班前，先到超市購買辣泡麵是我們專屬的友誼儀式。
其實我不太敢吃辣，但因為是妳，我願意鼓起勇氣開始挑戰。

簌、簌、嘶呼、嘶呼、呼哈、呼哈，太辣啦！
川辣牛肉、紅椒牛肉、麻辣燙、辛拉麵……
不斷加溫的友誼，就像辣泡麵的辣度，越來越高，越來越美好。
直到第8節車廂出軌的那一天，竟然辣到破表，辣到黑色……

世界上所有的泡麵都有期限，幸好，友誼沒有期限。
總有一天，我會找到不被辣瘋的方法！

本書特色

1.    最溫暖的友情與勇氣，回顧臺灣列車史上不能被遺忘的重大事故
2018年10月21日下午4:50分，台鐵宜蘭線的蘇澳鎮新馬車站旁發生的普悠瑪自強號列車脫軌事故。事故全車共有366人，18人死亡，215人輕重傷。其中卑南國中赴韓國交流團共25人，當中5位師生和1名導遊不幸罹難。

2.    跨越傷痛，讓生命長出最堅韌的力量
人生中或多或少會遇上不可避免的意外或傷痛，藉由作者的生命故事，讀者代入主角的視角，跟著角色一起正視傷痛經驗，從中得到安慰與支持的力量。

3.    全彩漫畫繪本，看見青少年不可思議的勇氣
以「食物（辣泡麵）＋友誼」作為故事展開的設定，透過圖像文本，處理友誼關係和重大事故、失去和希望的敘事方式呈現，將數位原生世習慣用語，以及友誼、興趣、困境、長出的勇氣如實呈現，看青少年如何成為我們值得學習的典範。