【封面故事】
共創全家的幸福餐桌
媽媽的味道
什麼是你記憶中的「媽媽味」？那道令你思念不已的料理，連結了家的情感與記憶，停留在舌尖上，也刻劃在心裡面。
在生活步調忙碌而快速的今天，雙薪家庭多、小孩上安親班，全家要一起好好吃頓晚餐，並不容易。
要「排除萬難」全家一起吃飯，除了準時回家，角色及任務或許也需要重新安排，並巧妙運用新時代工具及服務。
無論是媽媽煮、爸爸煮或親子一起煮，無論是天天煮或假日煮，全家共同完成愛的餐桌，一起創造家庭的味覺及情感記憶，再辛苦都值得。
〈談做菜〉
莊祖宜V.S詹宏志
摸索烹飪的樂趣
PChome董事長詹宏志形容，莊祖宜做菜的故事是「傳奇版」，而他40歲後才下廚，算是「勵志版」。兩個人從原本的廚房門外漢、完全不會做菜，漸漸摸索出烹飪的樂趣，並得到回饋。
〈記憶中的滋味〉
節目主持人 阿嬌
回家的路，就在舌尖上
香腸，串起阿嬌家族共同的味蕾與情感記憶，變化出各式的香腸料理。阿嬌直到長大後才發現，這些菜原來是家傳的私房美味，是別處吃不到的。
傅培梅女兒 程安琪
做菜，傳承「家」的滋味
對程安琪來說，媽媽的味道代表的是溫暖，凝聚家人感情的意義；她為女兒出國留學時整理的一套食譜，則是希望女兒記住「家」的滋味。
前行政院長 張善政
有一種味道叫「幸福」
媽媽失智後，媽媽親手做的菜只能在記憶中尋找。但這些味道停留在舌尖上、刻劃在心裡頭，張善政一輩子也忘不了。
前總統府副祕書長 羅智強
魂牽夢繫的美好滋味
羅智強的媽媽很會做功夫菜，但他愛的，卻是媽媽最普通的家常料理。尤其是「媽媽牌蛋炒飯」，不油膩、不乾焦、入口軟嫰，是他這輩子最魂牽夢繫的美好滋味。
〈現代幸福餐桌〉
外商電視台部門主管 袁櫻珊
和家人共創餐桌上的美好回憶
職業婦女每天忙碌工作、照顧家務，事情已經夠繁重；如果還要每天幫孩子準備早餐、做便當，就更加辛苦了。在外商電視台擔任部門主管的袁櫻珊，示範了另種可能性。
愛普生品牌暨企業事務部總經理 王玲珉
晚餐，幸福家庭的日常
從女兒念小學一年級起，王玲珉週一至週五天天做晚餐，至今已有6年。掌管台灣愛普生公關、行銷、人事、總務、法務五個部門的她，每天忙得像打仗，卻依然堅持「一起在家吃晚餐」的具體圖像。
芳療師、作家 極光
享受與女兒的親密餐桌時光
極光的女兒不偏食、不挑食，晚餐時間是母女倆的親密時光。極光認為，孩子最棒的事情，就是從廚房與餐桌上學習到的東西。
〈新工具．新服務〉
30分鐘快速上菜
善用新服務新家電
這幾年層出不窮的食安問題，讓上班族爸媽開始想要自己煮晚餐，照顧好全家人的胃與健康。市面上也出現各式煮食新服務及工具，只要買對食材、用些巧思、搭配新型態料理工具，30分鐘內，你也能順利開飯！
【特別企劃】
清大拾穗計畫
1%的特殊選才，引領教育思惟翻轉
寫下名作《圍城》的文學大師錢鍾書，考大學時數學成績幾近零分，差點進不了大學；在統一規格的考招制度下，難免出現具有某一項出色才華、其他項目卻不甚理想，而錯過大學的遺珠之憾，清大「拾穗計畫」正是希望透過招生多元化，採收特殊人才。
不缺席的虎媽，養出台灣最年輕棋王
母子合作，聯手下一盤「人生的棋」
小六之後開始成為職業棋手，卻因為經常參加比賽無法上課、考試，棋王王元均面臨升學和職業棋士難兩全的境況，高三差點錯過升大學的機會，因為有拾穗特殊選才計畫才進入清大經濟系，他說，下棋和讀書他一樣都不想放棄。
史迪爾小姐的8年高中自學路
要做一個自由人
因為罹患罕見疾病，林芳如在悲觀中寫了遺書，再從遺書中轉念，她認為，因為自己的生命比別人短，所以時間很寶貴，她努力自學、參加講座課程，要讓自己活得更有意義。
自我瓦解後重生，宋沁靠自學翻轉生命
剝去外在層層認同，重新認識真我享受學習
高中女孩通常正是愛美、喜歡蒐集可愛小東西的時候，但宋沁除了要上課、還要打工、要照顧車禍受傷的外婆，面臨現實的生存問題，她只能選擇先休學，也因為人生的突變，讓她了解學習不應該只是應付考試而開始自學、並找回自我。
【人物專訪】
創新工場董事長 李開復
AI來了，教育怎麼改？
面對人工智慧（AI）的日益精進，許多父母擔憂該讓孩子學什麼，才不會被機器人搶了工作；李開復認為AI時代的教育觀念要顛覆，父母不該再抱持「金飯碗」的想法，而要讓孩子更自由的發展天賦。
《通靈少女》女主角 郭書瑤
不要怕，不要輸給自己
郭書瑤在演藝圈並非一帆風順，評價兩極使她與家人承受很大的壓力，因電影《志氣》得獎後，她的形象才開始扭轉，然而為了那一刻，她早已準備良久；辛苦的童年、失去的求學時光，讓她學會把挑戰當禮物，渴望證明實力。
名家書寫 Column
洪 蘭 做好選擇，減壓好眠
蔡慶玉 滑雪的小天使們
徐宏義 提高孩子學習動機最重要的一件事
盧建彰 不知如何是好？
駱以軍 被兒子教訓
生活提案 Family Life
初夏郊遊趣 賞桐+露營+賞螢，3個願望一次滿足
史萊姆DIY，無硼砂配方，安心玩！
家庭營養學 喝果汁的迷思
譚敦慈 端午粽子健康吃
食材小學堂 番薯
親子閱讀 一定要規規矩矩嗎？
5月親子活動
【教育快報】
高二生請注意！！
107年學測作文改為兩篇
目前的高二生在國文科大學學測，作文寫作將改為獨立施測的「國語文寫作能力測驗」，撰寫兩篇作文，分數占總分的一半；高中生要加強鍛鍊理解、思辨與表達的訓練，奠定國寫基礎。
【熱門話題】
幼兒副食品新觀念
沒牙也可以吃30種食材
「16顆牙長齊再銜接固體食物」、「吃泥不吃粥」這些與傳統教養不同的副食品理念，正在網路持續發酵。新生代父母愈來愈能接受「從嬰幼就吃得好」的新觀念，沒有牙，一餐也能吃30種食材。
【教養與學習】
網路創投名人詹益鑑
讓孩子有更多時間探索世界
未來世界變化太快，許多職業也許目前都還沒出現，有兩個孩子的企業創投家詹益鑑認為，現在的父母應該放下對孩子的期待與投射，給孩子更多時間去接觸世界、探索自我。
政大教授林從一
哲學老爸給女兒的臉書家訓
父母與孩子間的溝通很難拿捏，說得太多還會被小孩嫌棄囉嗦；政大教授林從一使用與年輕人一樣的社群溝通工具──臉書，將想要對女兒說的道理PO在臉書上，女兒反而願意專心看，比面對面更有效。
《攻殼機動隊》掀熱潮
怎麼帶孩子看動漫電影？
大多數大人小孩都愛看動畫電影，但與孩子共同觀賞時，許多父母不知道如何引導小孩思考，作家兼資深動畫電影迷銀色快手建議父母帶著孩子陪主角一起遇挫、一起悲傷、也一起變勇敢、突破困難。
共創全家的幸福餐桌
媽媽的味道
什麼是你記憶中的「媽媽味」？那道令你思念不已的料理，連結了家的情感與記憶，停留在舌尖上，也刻劃在心裡面。
在生活步調忙碌而快速的今天，雙薪家庭多、小孩上安親班，全家要一起好好吃頓晚餐，並不容易。
要「排除萬難」全家一起吃飯，除了準時回家，角色及任務或許也需要重新安排，並巧妙運用新時代工具及服務。
無論是媽媽煮、爸爸煮或親子一起煮，無論是天天煮或假日煮，全家共同完成愛的餐桌，一起創造家庭的味覺及情感記憶，再辛苦都值得。
〈談做菜〉
莊祖宜V.S詹宏志
摸索烹飪的樂趣
PChome董事長詹宏志形容，莊祖宜做菜的故事是「傳奇版」，而他40歲後才下廚，算是「勵志版」。兩個人從原本的廚房門外漢、完全不會做菜，漸漸摸索出烹飪的樂趣，並得到回饋。
〈記憶中的滋味〉
節目主持人 阿嬌
回家的路，就在舌尖上
香腸，串起阿嬌家族共同的味蕾與情感記憶，變化出各式的香腸料理。阿嬌直到長大後才發現，這些菜原來是家傳的私房美味，是別處吃不到的。
傅培梅女兒 程安琪
做菜，傳承「家」的滋味
對程安琪來說，媽媽的味道代表的是溫暖，凝聚家人感情的意義；她為女兒出國留學時整理的一套食譜，則是希望女兒記住「家」的滋味。
前行政院長 張善政
有一種味道叫「幸福」
媽媽失智後，媽媽親手做的菜只能在記憶中尋找。但這些味道停留在舌尖上、刻劃在心裡頭，張善政一輩子也忘不了。
前總統府副祕書長 羅智強
魂牽夢繫的美好滋味
羅智強的媽媽很會做功夫菜，但他愛的，卻是媽媽最普通的家常料理。尤其是「媽媽牌蛋炒飯」，不油膩、不乾焦、入口軟嫰，是他這輩子最魂牽夢繫的美好滋味。
〈現代幸福餐桌〉
外商電視台部門主管 袁櫻珊
和家人共創餐桌上的美好回憶
職業婦女每天忙碌工作、照顧家務，事情已經夠繁重；如果還要每天幫孩子準備早餐、做便當，就更加辛苦了。在外商電視台擔任部門主管的袁櫻珊，示範了另種可能性。
愛普生品牌暨企業事務部總經理 王玲珉
晚餐，幸福家庭的日常
從女兒念小學一年級起，王玲珉週一至週五天天做晚餐，至今已有6年。掌管台灣愛普生公關、行銷、人事、總務、法務五個部門的她，每天忙得像打仗，卻依然堅持「一起在家吃晚餐」的具體圖像。
芳療師、作家 極光
享受與女兒的親密餐桌時光
極光的女兒不偏食、不挑食，晚餐時間是母女倆的親密時光。極光認為，孩子最棒的事情，就是從廚房與餐桌上學習到的東西。
〈新工具．新服務〉
30分鐘快速上菜
善用新服務新家電
這幾年層出不窮的食安問題，讓上班族爸媽開始想要自己煮晚餐，照顧好全家人的胃與健康。市面上也出現各式煮食新服務及工具，只要買對食材、用些巧思、搭配新型態料理工具，30分鐘內，你也能順利開飯！
【特別企劃】
清大拾穗計畫
1%的特殊選才，引領教育思惟翻轉
寫下名作《圍城》的文學大師錢鍾書，考大學時數學成績幾近零分，差點進不了大學；在統一規格的考招制度下，難免出現具有某一項出色才華、其他項目卻不甚理想，而錯過大學的遺珠之憾，清大「拾穗計畫」正是希望透過招生多元化，採收特殊人才。
不缺席的虎媽，養出台灣最年輕棋王
母子合作，聯手下一盤「人生的棋」
小六之後開始成為職業棋手，卻因為經常參加比賽無法上課、考試，棋王王元均面臨升學和職業棋士難兩全的境況，高三差點錯過升大學的機會，因為有拾穗特殊選才計畫才進入清大經濟系，他說，下棋和讀書他一樣都不想放棄。
史迪爾小姐的8年高中自學路
要做一個自由人
因為罹患罕見疾病，林芳如在悲觀中寫了遺書，再從遺書中轉念，她認為，因為自己的生命比別人短，所以時間很寶貴，她努力自學、參加講座課程，要讓自己活得更有意義。
自我瓦解後重生，宋沁靠自學翻轉生命
剝去外在層層認同，重新認識真我享受學習
高中女孩通常正是愛美、喜歡蒐集可愛小東西的時候，但宋沁除了要上課、還要打工、要照顧車禍受傷的外婆，面臨現實的生存問題，她只能選擇先休學，也因為人生的突變，讓她了解學習不應該只是應付考試而開始自學、並找回自我。
【人物專訪】
創新工場董事長 李開復
AI來了，教育怎麼改？
面對人工智慧（AI）的日益精進，許多父母擔憂該讓孩子學什麼，才不會被機器人搶了工作；李開復認為AI時代的教育觀念要顛覆，父母不該再抱持「金飯碗」的想法，而要讓孩子更自由的發展天賦。
《通靈少女》女主角 郭書瑤
不要怕，不要輸給自己
郭書瑤在演藝圈並非一帆風順，評價兩極使她與家人承受很大的壓力，因電影《志氣》得獎後，她的形象才開始扭轉，然而為了那一刻，她早已準備良久；辛苦的童年、失去的求學時光，讓她學會把挑戰當禮物，渴望證明實力。
名家書寫 Column
洪 蘭 做好選擇，減壓好眠
蔡慶玉 滑雪的小天使們
徐宏義 提高孩子學習動機最重要的一件事
盧建彰 不知如何是好？
駱以軍 被兒子教訓
生活提案 Family Life
初夏郊遊趣 賞桐+露營+賞螢，3個願望一次滿足
史萊姆DIY，無硼砂配方，安心玩！
家庭營養學 喝果汁的迷思
譚敦慈 端午粽子健康吃
食材小學堂 番薯
親子閱讀 一定要規規矩矩嗎？
5月親子活動
【教育快報】
高二生請注意！！
107年學測作文改為兩篇
目前的高二生在國文科大學學測，作文寫作將改為獨立施測的「國語文寫作能力測驗」，撰寫兩篇作文，分數占總分的一半；高中生要加強鍛鍊理解、思辨與表達的訓練，奠定國寫基礎。
【熱門話題】
幼兒副食品新觀念
沒牙也可以吃30種食材
「16顆牙長齊再銜接固體食物」、「吃泥不吃粥」這些與傳統教養不同的副食品理念，正在網路持續發酵。新生代父母愈來愈能接受「從嬰幼就吃得好」的新觀念，沒有牙，一餐也能吃30種食材。
【教養與學習】
網路創投名人詹益鑑
讓孩子有更多時間探索世界
未來世界變化太快，許多職業也許目前都還沒出現，有兩個孩子的企業創投家詹益鑑認為，現在的父母應該放下對孩子的期待與投射，給孩子更多時間去接觸世界、探索自我。
政大教授林從一
哲學老爸給女兒的臉書家訓
父母與孩子間的溝通很難拿捏，說得太多還會被小孩嫌棄囉嗦；政大教授林從一使用與年輕人一樣的社群溝通工具──臉書，將想要對女兒說的道理PO在臉書上，女兒反而願意專心看，比面對面更有效。
《攻殼機動隊》掀熱潮
怎麼帶孩子看動漫電影？
大多數大人小孩都愛看動畫電影，但與孩子共同觀賞時，許多父母不知道如何引導小孩思考，作家兼資深動畫電影迷銀色快手建議父母帶著孩子陪主角一起遇挫、一起悲傷、也一起變勇敢、突破困難。