內容簡介
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《果醬普拉斯：純天然／無添加美味100%手作果醬40道plus食譜8道》
果醬不只是用來吃的，
是一種藝術，也是一種生活態度；
是日常裡的文學，
也是一種味蕾的奇幻冒險！
寶島臺灣是水果王國
蔥鬱的山水孕育著豐富多樣的農產
湛藍的海洋涵養育美麗的生物
這些美麗是我們的日常
透過作者充滿美學的文字
和充滿創意的美味想
視覺與味覺一起共舞
幻化成一本不只是果醬的果醬創意與料理
帶我們感受純天然無添加的臺灣果味