什麼是現在正夯的小農香檳?
香檳的法定葡萄品種其實有7種?
為什麼香檳需要轉瓶？
台灣第一位香檳大師萊特將帶來34堂最有趣的香檳課，從如何品飲一杯香檳到了解香檳的產地、釀造與有趣的歷史文化；四個章節由淺入深，帶我們一步一步深入香檳世界；每一篇章都會提供推薦酒款，讓酒香一路伴隨閱讀的腳步，致敬在香檳製作過程中參與的每一位手藝人。
我們可以從本書的帶領中，尋找出符合情境且最適合自己與對象的香檳。最後酒不醉人人自醉，當舉起手中的香檳，我們已沉醉在酒槽與葡萄園的醇厚故事中了。
*微醺推薦*
Célia沈芸可／旅法葡萄酒專家
Daniel／《小資男女的紅酒筆記本》版主
Eric 林澧竣／《葡萄酒新手選》版主
Felix／《阿宅wine的異想世界》版主
Johnnie ／《葡萄酒愛上威士忌》版主
Vincent／《覓覓客的左腳》版主
王鵬／酒類專家
阿辰師／旅法Youtuber「Chef Chouchou阿辰師」
屈享平HP／葡萄酒作家
莊才勳／AAs Nectar Corner