消化系統包括消化管及消化腺，消化管是一種膜狀的長管，上方由口腔開始，經咽頭、食道、胃、小腸、結腸、直腸、至肛門而止。食物由口腔進入後，經過消化管的消化、吸收、其殘渣則由肛門排出體外。消化腺是附於消化管的腺體，分泌種種酵素及液體於消化管中，幫助食物的消化、分解以利於吸收。
