新編營養學（二版） | 拾書所

新編營養學（二版）

作者：楊乃彥
譯者：陳玉舜
出版社：華杏出版社
出版日期： 1998-02-01
ISBN碼： 9789576403798
編號： 000149108

$ 285 元 ~~原價 300~~

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內容介紹

內容著重本土化及實用性，介紹營養新趨勢、各大類營養素、人體熱能需要量與熱能代謝、均衡飲食、生命期營養及治療性飲食等，提供新穎、完整的營養學概念。