糖尿病患者有愈來愈多的趨勢。由於事先沒有任何症狀，且各種併發症會在不知不覺間進展，一但出現併發症，就沒有治癒的機會了。被診斷出糖尿病後，應立刻採取飲食療法。只要控制得宜，幾乎能與正常人一樣享受人生，且活得很久。本書採用簡單又容易實行的飲食方法，希望各位能一病息災，精神抖擻的過日子。
