本書以德國職業教育為探討之主題。廣義而言，所有的教育活動都有「職業教育」的涵義，而各種學校也都可說是一種職業學校。至於法律上所定義「職業教育機構」或「職業學校」的教育事業則是「職業教育」的狹義解釋。
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